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追逐杂色花生产商需谨慎

文章时间:2019-05-17 点击次数:
追逐杂色花生产商需谨慎

中国花卉报 报道 最近杂花蝴蝶兰种苗无论种苗销售速度,还是价格表现都比常规红色品种优异,中苗价格平均每株高出2元左右,一时间,杂色花成为众人“热捧”对象。据业内人士估计,今年蝴蝶兰中苗产量中,杂色花数量比去年同期已上升100%,约占总量的30%。  今年杂色花格外受宠,很大程度上有生产商因红色花市场供大于求、寻求其他品种错位竞争的因素。短期内杂色花迅速上量是否会超过市场需求,形成新的潜在危机?

供应与需求是否平衡?

“平时杂色花需求量确实逐步增加,但生产商一窝蜂地寻求杂色花种苗,现在还很难判断程度到底有多少,供需矛盾到底如何。春节消费市场对迷你蝴蝶兰的需求量不大,中大轮杂色花应该不受影响,年宵还是以红色为主流。”天津超群花卉有限公司总经理廖学舜说出了他对杂色花增量的看法。

“现在一些地区的生产商为了在低迷的市场中更有竞争力,刻意大量提升杂色花品种的种植比例,数量甚至比往年翻番,达到总量的50%以上。”郑州绿金兰园生物科技有限公司副总经理乔肈文说,“尤其是我接触的山东地区的一些生产商,他们不考虑当地市场需求,大量种植杂色蝴蝶兰作为年宵花,而且对杂色花品种缺乏判断,只要种苗便宜来者不拒,这是十分不理智的。”  据了解,目前国内市场对杂色花的需求量方面,北方不超过30%,南方不超过40%。日常消费季节,杂色花占40%至50%,年节消费则不超过20%。有些城市的特定生产商,选择专做或者大部分做杂色花,他们往往具备较强的控花技术能力,可以将大部分产量安排在日常上市,并对市场需求和销售渠道非常有把握。对大多数生产者而言,不能单纯因规避红花市场风险,就一味追逐杂色花。杂色花扩量一定要结合本地市场需求特点和自身产销能力,做出科学决策。  有部分种苗商认为杂色花扩量不失为一件好事。厦门兆翔花卉科技有限公司副总经理林磊认为,生产者自身求变去拓展消费市场,给消费者更多选择,一定程度上可以促进消费。当然对生产者来说,决定之前必须要真正了解市场。

品种是否对路?

“当前危险苗头是不少生产商认为只要是杂色花就好卖,因此对品种不加选择地购买,而对品种特性、种植技术、市场反应知之甚少。”林磊指出“杂色花热”危机所在。据了解,由于目前杂色花成为蝴蝶兰种苗市场的“急先锋”,一些种苗商开始拿出原本计划外销的部分品种销售到国内,其中不少品种并不适合国内市场,比如花色过浅、花型过于迷你、小花型植株分叉数少、大花型花序短等。选择品种是生产商将面临的考验。

“我认为国内市场偏好的杂色花品种是以暖色系为主,黄、橙、粉、紫,或者白底红心、白底斑纹、线条等。对于终端消费者来说,暖色系给人愉悦、温暖的感觉;而纯白、纯绿色的冷色系花没那么讨喜,属于小众喜好,不是主流。”多年来研究消费者喜好的国内育种人厦门和晟兰园总经理黄松说。

杂色花特性需注意

杂色花以家庭消费为主,属于特定人群的理性消费,一旦销售市场遭遇突变,不像红色蝴蝶兰具有较高适应性,即使降价促销,原本没有购买计划的人也不太会购买杂色花。专家提醒,如果遭遇较严重的供大于求现象,杂色花滞销价跌将比红色花还要惨烈。许多蝴蝶兰老生产者和种苗商对2005年蝴蝶兰杂色花市场的崩盘仍心有余悸。  此外,许多杂色花品种特性和相应的栽培技术、催花技术与红色蝴蝶兰有明显差异,以往大部分种植红色花的生产商在迅速转型时一定要注意这个问题。“蝴蝶兰的品种太多了,杂色花更是庞杂。我做了十几年蝴蝶兰仍然有很多品种没有接触过,即使接触过也不一定完全清楚,只能根据它的属来分析其大致特性。经历过重创的蝴蝶兰业者不能再冒进了,一定要更加谨慎,摸清特性后再大量种植。”廖学舜提醒。  黄松提醒生产者,不少杂色蝴蝶兰还保留许多原种特性,而不像红花蝴蝶兰经过多代杂交,品种特性已经稳定。他接触的不少杂色花就有开一朵谢一朵的特性,其商品属性一定会大受影响。并且大部分杂色花(蜡质花除外)花期很难像红色花那么长,一般一两个月,如果大量种植杂色花,那么商品定位、销售策略、销售渠道等都要重新调整。

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