博雅娱乐app

香口蘑病虫害防治技术【博雅娱乐app】

文章时间:2020-08-17 点击次数:

香口蘑病虫害防治技术

香口蘑病虫害防治技术【博雅娱乐app】

香口蘑产于张家口坝上地区,是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑以其香味浓郁、口感鲜美、菌肉肥厚、营养丰富、风味独特而享誉海内外,素有“草原明珠,蘑菇之王”的美誉。

但在香口蘑生长发育的生活条件和生态环境中,培养基质营养丰富,栽培空间相对密闭、阴暗、潮湿,温度适宜,极易引起病虫螨类发生,对香口蘑产量和品质带来不同程度的损害。因此,采取科学合理的病虫害防治方法是香口蘑生产获得高产、优质、高效的重要保证。现将香口蘑生产中常见的病虫害防治方法介绍如下。

1 鬼伞

在香口蘑栽培中,经常发生和常见的有晶粒鬼伞、毛头鬼伞、黑汗鬼伞和粪鬼伞等病类。香口蘑播种后7~15天就会出现鬼伞危害,由于鬼伞生长速度明显快于香口蘑的生长,侵夺了培养料中的水分和养分,导致香口蘑减产。在鬼伞子实体显露前,其菌丝和香口蘑菌丝很难区分。为了避免鬼伞的发生,在发酵过程中要防止培养材料不新鲜和发酵不彻底、培养基质中氮含量过高,所以,培养料取材要新鲜,以免杂菌带入,培养料碳氮比要合理,料中含水量要适量,菇床一旦发生鬼伞,在开伞前要及时拔除,以免担孢子飞散传播。

2 绿霉

绿霉是香口蘑生产中的主要危害者之一,发生在接种后2~7天,主要表现在麦粒菌种播种后,菌丝不萌发,麦粒变绿色,甚至蔓延整个播种层,其原因是生产场所空气湿度大并且温度高所致。其防治方法是:加强通风、降温、减小湿度,严重者需把接种层发绿部分翻开去掉,重新播种,也称补种。

3 死菇

菇房中发生菇蕾枯萎、变黄、最后死亡的现象,有时会出现成批的死亡。其发生原因是:当子实体只有芝麻或者黄豆大小时,如菇房遇到23℃以上的高温,且时间较长,则会使子实体成批死亡;寒冷空气来临,菇床大量用水,加大培养料与覆土层的温差,降低子实体的代谢能力,致使子实体死亡;采摘时不慎损伤周围小菇造成局部死菇。防治方法:①根据气候特点,合理安排播种季节,避免高温出菇出菇时突然高温,应停止床面用水,夜间大通气;(ww.nczfj.com)②在冷空气来临后,绝不大量用水;③采菇时,手捏住菇盖转动一下再拔起,以免掀动周围的覆土。

4 薄皮早开伞

薄皮早开伞就是子实体柄细、盖薄早开伞的现象,这种菇质量差。发生原因:料生、料层薄、过干、覆土过薄,含水量不足;出菇密度大、温度高、子实体生长快、成熟早、床面干。防治方法:①培养料适度腐熟,铺料不能过薄,而且保持一定湿度,覆土不能过薄过干;②防治出菇过密,不喷头潮水;③出菇旺期,菇房宜在早晚或夜间通风,降低房内温度,适当增加覆土表面水分,提高菇房内的空气湿度。

5 水锈斑

菇盖上出现铁锈色斑点。发生原因:香口蘑子实体出土后,床面喷水不及时通风,菇房空气湿度过大,菇体表面常有积水;出菇期间空气潮湿而闷热,菇房温度高于18℃,则更宜发生。防治方法:出菇期喷水后要注意菇房通气,待菇体表面水滴蒸发后才可关闭门窗。

6 蛆害

该虫是香口蘑、平菇等主要害虫。幼虫为害菌丝和子实体,菇蕾受害发黄,萎缩而死,子实体出土后,幼虫集中在菇根上或扩散到整个菇体,使菇体呈淡红色,该虫害不仅影响产量,而且影响品质。防治方法:①搞好环境卫生,及时烧毁或深埋残菇败体;②在菇房门窗通气孔安装窗纱,阻隔万虫潜入;③药剂防治。在通风口和菇床上吊挂小沾有敌敌畏原液的棉花球或布条,以便驱逐成虫;④灯光诱杀。在电灯下放盛有敌敌畏水溶液的铁盆,引诱杀死成虫。

7 螨害

螨类属节肢动物门蛛形纲,幼螨开始就能取食香口蘑菌丝,危害性最大,使菌种成品率降低,产量和品质大幅度下降。为害特征:取食菌丝,严重时能将菌丝和幼嫩子实体吃光。防治方法:①搞好环境卫生,菌种培养室和食用菌栽培场环境要整洁卫生,根除杂菌污染;②及时处理废菌种瓶,及时沤制或深埋废料,杜绝螨虫滋生地;③糖水诱杀:糖水里掺入敌敌畏和在土里,放在塑料薄膜上置于菇床附近,以引诱螨虫前来食糖灭之。

总之,香口蘑是草腐性真菌,所谓病害主要是杂菌污染,虫害主要是菇蝇和螨类。在生产中应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,科学管理合理用药,使香口蘑的生产不但高产、高效而且优质、无公害。

Copyright ? 2013-2020 博雅娱乐app 版权所有
备案号:冀ICP备19005771号-1
网站地图1栏目地图种植网 种植技术   商务合作及投稿请联系 qq : 1090227238
XML 地图 | Sitemap 地图